【煮板栗要劃開口子嗎】煮板栗可切口，也可不切口，可根據自己的選擇而定 。一般切口的板栗煮熟的更快，且食用時也容易剝殼 。而沒切口的板栗，煮的就會慢一點，但還是可以煮熟的，而且這樣的板栗沒接觸過水，味道會更好 。需要注意的是如果不煮板栗 ， 用微波爐烤板栗的話一定要切口，不切口就會爆炸 。

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