月桂葉的作用是什么

【月桂葉的作用是什么】葉 月 桂 又 名 桂 葉 、香桂葉、香葉、天竺桂,有辛香和苦味,王要產地為江蘇、福建 。月桂葉在食品中起增香矯味作用,廣泛用于各種肉制湯類、燒烤、腌漬品等 。