高壓鍋燉羊肉土豆在羊肉7到8成熟時放進 。
原材料: 羊肉,10顆麻椒,2塊姜片,1棵蔥結,少量料酒,土豆,紅蘿卜,鹽,洋蔥絲,杭椒丁
【高壓鍋燉羊肉土豆在羊肉7到8成熟時放入 高壓鍋燉羊肉土豆什么時候放】作法 :
羊肉切片 。羊肉下鍋,放水吞沒一寸,放十來顆麻椒、二塊拍扁的姜片、一棵蔥結、少量料酒,燉至羊肉7到8成軟爛 。放進土豆塊、胡蘿卜塊燉至土豆軟爛,略調鹽 。出鍋前入洋蔥絲、杭椒丁就可以 。
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