【大蝦仁蒸幾分鐘熟呢】大蝦仁蒸大約5分鐘熟 。蝦屬于肉質很軟爛的食物 ， 過長時間的烹飪，對于其營養價值來說有損害 。蝦仁是一種食品 ， 選用活蝦為原料，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼 。蝦仁菜肴因為清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎 。優質蝦仁是菜肴制作成功的最基本條件 。
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