果凍加熱會融化嗎

【果凍加熱會融化嗎】果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁制成 。亦稱啫喱,外觀晶瑩 , 色澤鮮艷,口感軟滑;果凍里也包含布丁一類;分為·蜜桃果肉果凍、香橙味果凍爽、蜜桔果肉果凍、檸檬味果凍爽、藍莓果肉果凍、果汁果凍、葡萄風味果凍爽、鳳梨味果凍、芒果味布丁、蘆薈荔枝味椰果果凍、荔枝味布丁、蘋果風味果凍爽等;果凍加熱后會融化 。