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隔夜木耳放冰箱可以吃嗎

生活百科隔夜

隔夜木耳放冰箱不可以吃的 。木耳本身就是干制品，其營養物質比較豐富，是比較容易變質的食物 。而微生物在有水分的地方比較容易繁殖滋生 ， 經過泡發的木耳就會帶有水分，是很容易被細菌等微生物侵染的 。
【隔夜木耳放冰箱可以吃嗎】加上隔夜是指8-10小時 ， 甚至在10小時以上，木耳在常溫下放置6-8小時就會開始變質，所以隔夜的木耳很有可能會發生變質 ， 食用后可能會引起身體不適，所以是不建議食用隔夜已經泡發的木耳的 。