梭子蟹是一種美味的海鮮產品 ， 在喜愛海鮮的人群中 ， 是十分受歡迎的 。也有不少人自己買梭子蟹 ， 然后就行烹飪 。而梭子蟹的保存 ， 會在很大程度上影響梭子蟹的口感 ， 尤其是對于活的梭子蟹來說 ， 只有保存好了 ， 才會不影響到其口感和營養價值 。那么 ， 鮮活的梭子蟹該如何保存呢？下面就為大家介紹活螃蟹的幾種保存方法及技巧！
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三、活梭子蟹如何保存時間最久
【鮮活梭子蟹怎么保存】 最好的辦法是 ， 把自己的浴缸做暫養池 ， 先讓出來給螃蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑 ， 螃蟹無法逃跑 ， 然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中 ， 注水到剛好埋住螃蟹 ， 如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸 ， 并根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦 ， 用這種方法保存活螃蟹儲存螃蟹一般可超過7天或更長 ， 品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上 。
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