【燴素三絲怎么做】1、燴素三絲的用料：白菜梆適量、胡蘿卜一根、芹菜適量、蒜末適量、老干媽少許、鹽少許、胡椒粉少許、油少許 。
2、白菜梆、胡蘿卜切成絲 ， 芹菜切成段，姜蒜切成末 。
3、鍋中少油 ， 放姜末蒜末爆香 。
4、放入白菜絲、胡蘿卜煸炒 。
5、加少許水和老干媽繼續翻炒 。
6、加入鹽、胡椒粉、芹菜炒透 。
7、淋生粉水收欠后出鍋 。

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