可以 。
【黃豆粥的做法 黃豆可以煮粥嗎怎么煮】黃豆粥的做法：
大豆洗凈，在溫水中浸泡2小時；秈米洗凈浸泡半小時；取出大豆和秈米，瀝干水分；將大豆和秈米放入鍋中，加入約1500毫升冷水煮沸；用小火慢慢煮；粥軟爛時，加入白糖調味，燉一會兒，然后盛起來吃 。
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