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清蒸龍躉怎么做

生活百科怎么

【清蒸龍躉怎么做】一.材料：新鮮游水龍蝦1只 、青蔥1條、蒜頭3粒、 鹽半茶匙 、白酒1湯匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少許
二.做法:
1、 將龍蝦洗凈，切刀 。
2、放s鹽及白酒腌制 。
3、 蒜頭及青蔥頭切碎， 撒在龍蝦上 。
4、淋一湯匙沙拉油，撒上少許辣椒粉 。
5、上籠隔水蒸10分鐘，起鍋前2分鐘撒蔥花及淋生抽 。