【蟲草燉蝦怎么做】1、食材：河蝦500克、冬蟲夏草30克、杜仲15克、料酒10克、鹽4克 。
2、將鮮蝦剪去蝦須、腳，挑去泥腸，洗凈;
3、蟲草、生杜仲用清水洗凈;
4、將蟲草、生杜仲加水燒開 ， 小火煮30分鐘，放入鮮蝦，加料酒、精鹽煮至蝦熟即可 。
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2、將鮮蝦剪去蝦須、腳，挑去泥腸，洗凈;
3、蟲草、生杜仲用清水洗凈;
4、將蟲草、生杜仲加水燒開 ， 小火煮30分鐘，放入鮮蝦，加料酒、精鹽煮至蝦熟即可 。