1、材料：木瓜1小個，白蘿卜200克，瘦肉150克，姜絲，生抽、料酒適量 。
2、首先木瓜不要太熟透，八成熟就可以了，把木瓜去皮去籽，然后切成絲，蘿卜去皮切絲 。
3、瘦肉切成絲，加適量的鹽、姜絲、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
4、開火下油，放木瓜、蘿卜絲進去，加適量的鹽翻炒至軟 。
5、然后鏟上碟子 。
6、再開火下油 ， 放肉絲進去大火翻炒至變色 。
7、然后木瓜蘿卜絲回鍋 。
【蘿卜木瓜炒肉絲的做法】8、大火翻炒2分鐘左右就可以出鍋了 。
1、材料：木瓜1小個，白蘿卜200克，瘦肉150克，姜絲，生抽、料酒適量 。
2、首先木瓜不要太熟透，八成熟就可以了，把木瓜去皮去籽，然后切成絲，蘿卜去皮切絲 。
3、瘦肉切成絲，加適量的鹽、姜絲、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
4、開火下油，放木瓜、蘿卜絲進去，加適量的鹽翻炒至軟 。
5、然后鏟上碟子 。
6、再開火下油 ， 放肉絲進去大火翻炒至變色 。
7、然后木瓜蘿卜絲回鍋 。
【蘿卜木瓜炒肉絲的做法】8、大火翻炒2分鐘左右就可以出鍋了 。