炒黃瓜怎么切

【炒黃瓜怎么切】切片 。用料:黃瓜1根、豬肉60克、淀粉、食鹽、花椒5粒 。
1、準備豬肉、黃瓜 。
2、將豬肉切片 , 放入淀粉抓勻 。
3、黃瓜去皮切片 。
4、油燒熱,倒入豬肉 , 放入幾顆花椒粒 。
5、豬肉變白后倒入黃瓜片,翻炒勻 。
6、將黃瓜炒至變軟 。
7、放入少許食鹽即可出鍋 。