“紅棗是個好東西，一定要多吃常吃”
“每日吃三棗，青春永不老”
“天然維生素丸”
“百果之王”
這些耳熟能詳的詞匯都是來夸贊紅棗的好！
沒錯，紅棗的確很好！
但是，你吃對了嗎？
很多人習慣直接生吃紅棗，天天吃幾顆，當成零食一般，既方便又美味，其實大大的錯了，紅棗生吃遠遠不如熟吃！
下面健康師小唐給您好好講一講，
紅棗生吃的壞處：
1、生吃影響消化
直接生吃時，大棗的皮會造成停留在胃腸中不易排出來，干擾胃腸消化吸收，攝入過大便會造成胃腸肚脹 。
2、生吃營養不易吸收
紅棗生吃不易消化吸收，熟了之后相比較之，營養物質更輕易被人體吸收 。
因此過量的生吃紅棗會損傷脾胃！
那么吃紅棗的準確姿勢是什么呢？
讓我們從《本草綱目》上找找答案！
首先看看本草綱目上是怎么記載的！
《本草綱目》原文記載
通過翻看《本草綱目》，我們總結出來吃紅棗的兩點！
1、去核；
2、熟吃 。
這兩點是《本草綱目》中頻頻出現的，我們接著再通過中醫書籍查閱分析，了解到為什么服用紅棗要強調這兩點！
去核的原因是因為紅棗本身性熱，核更加燥熱，不去核的話非常輕易上火，因此建議去核！
熟吃的原因是因為紅棗生吃不易消化吸收，經過熟制后更輕易被我們人體消化吸收，其中的營養成分能夠最大化的被我們身體接納 。
現在我們終于弄清晰的了，日常吃紅棗記著兩點：去核+熟制！
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【生吃紅棗不補反傷 紅棗不能生吃】我是健康師小唐，關注我了解更多健康有用小知識！
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