吃咸菜會胖嗎 _生活百科

現在的女生為了減肥，真的是什么辦法都用了?很多女生為了減肥空口吃咸菜，他們認為咸菜脂肪少，熱量低，糖分少，而且嘴里有了咸味以后，就不會那么想吃別的東西了，所以很多女生在減肥的時候，都會喜歡吃咸菜，那么咸菜真的不長肉嗎?吃咸菜真的會減肥嗎?

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咸菜的做法是什么
首先準備適量的圓白菜和鹽。將圓白菜去掉黃葉，削去根部，洗凈，用刀切成兩半或四半。
然后把圓白菜的菜心進上，平鋪在缸內，每鋪一層菜就撒上一層鹽。直到全部鋪好，壓上重物腌漬，共用3/5的鹽，過一天以后。如果鹽鹵上升，即可取出復腌。
【吃咸菜會胖嗎】 最后將初腌好的圓白菜倒入另一缸，鋪一層菜，撒一層鹽。最上一層撒封口鹽，把余下的鹽撒完后，用薄包寒緊封口，上加石頭壓，用泥糊封缸口，最后放蓋。經過10-15克的腌漬，即可取出食用。這樣做出來的腌圓白菜色澤清白菜淡黃，口味清脆咸鮮。