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家庭自制甜甜圈

生活百科家庭

1、準備一個大碗，磕入兩個雞蛋，倒入70g細砂糖 ， 用攪拌器攪拌均勻 。
2、將面粉過篩，直接篩入雞蛋碗中，再加入泡打粉和適量的鹽 。
3、用攪拌器攪拌均勻，知道沒有顆粒即可 。
4、加入玉米油，繼續用攪拌器攪拌至細滑 。
【家庭自制甜甜圈】5、烤箱上預熱，上下火170度 。
6、準備一個裱花袋，將面糊倒入裱花袋中，準備好制作甜甜圈的模具，將黃油隔水融化，用刷子分別往模具上刷一圈，最好都仔細地刷一圈，烤完比較容易脫模 。
7、將面粉用裱花袋擠到模具上，擠到6分滿就可以了，擠完可以輕輕震一下模具，震出氣泡 。
8、接下來就可以放入烤箱烤了，12-15分鐘的時間，可以在烤箱外面觀察一下 ， 防止變焦 。
9、準備一些巧克力豆，可以按照自己喜歡的味道和顏色來，隔熱水融化巧克力 。
10、取出甜甜圈，將融化的巧克力沾在甜甜圈上，趁巧克力干之前還可以撒上一些糖果點綴 。