【香瓜里面的瓤黑了還能吃嗎】不能 。香瓜又稱甜瓜，果肉中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、磷等礦物質，有較高的食用價值，香瓜果肉甘甜，清香脆爽，如果瓜瓤發黑，很可能是香瓜在生長過程中受到了病菌的污染，或者貯存時間太久，果肉滋生了細菌發生變質 ， 這種香瓜不宜食用 ， 以免導致身體不適 。
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