1. 首頁 > 生活經驗 > >

酸菜火腿面怎么做

生活百科酸菜

【酸菜火腿面怎么做】1、將火腿切片，酸菜切好 。
2、鍋內放熱油，下辣白菜炒熟 。
3、鍋內倒清湯，加韓國辣醬，大豆醬，辣椒粉，醬油 ， 料酒，魚露，精鹽 ， 胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金針菇 。
4、另起一個鍋 ， 煮開水后，把火腿 ， 青菜 ， 拉面燙熟 。
5、煮好的面放在鍋內，加入湯，吃的時候加洋蔥 ， 香菜青蔥即刻 。