1、材料：胡蘿卜70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克 。
2、胡蘿卜洗清后去皮 。
3、將所有的材料切成不規則的形狀 。
【簡單美味蔬菜湯】4、鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右 。
5、用網篩篩去蔬菜，只留菜湯即可 。

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