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鐵壺怎么煮茶

生活百科怎么

方法1：
1、將水注入壺中，隨著電陶爐的逐步升溫慢慢煮，茶湯顏色逐漸變深，先像花生油的顏色 ， 后轉為栗色，大約耗時5至10分鐘；
2、期間兩次加少許冷水壓了一下即可，這種方法煮茶，味道比泡出來的茶來得醇厚 。
方法2：
1、將黑茶放入鐵壺中；
【鐵壺怎么煮茶】2、往鐵壺中加入冰水 ， 并用急火加溫 ， 兩三分鐘之后，茶湯變得透亮橙紅即可 。品嘗時，滋味醇厚 ， 香氣純正，無雜質，特有的紅、濃、陳、醇 。這一方法更適合自己閑暇時品飲，即可陶冶性情，也可緩解疲勞 。