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車厘子壞了是什么樣子

生活百科什么

1、顏色：新鮮的車厘子果皮多呈暗紅色或深紅色，表皮十分光滑，顏色光亮，而變質的車厘子表皮皺皺巴巴，黯淡無光 。
2、味道：新鮮的車厘子有較明顯的香甜氣味 ， 而變質的車厘子聞起來則會有明顯的腐酸味或酒精味 。
【車厘子壞了是什么樣子】車厘子特指產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃 ， 品種屬于歐洲櫻桃 。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車厘子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模 ， 品味、質量與國外相當 。車厘子別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實 ， 號稱百果第一枝 。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為鶯桃 。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔 ， 玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴 。