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奧爾良烤翅需要煮熟再腌制嗎

生活百科需要

【奧爾良烤翅需要煮熟再腌制嗎】奧爾良雞翅可以煮熟再腌制，制作奧爾良雞翅的方法如下所示：
制作原料：奧爾良雞翅若干，奧爾良腌料適量 。
制作方法：
1、先將雞翅中洗干凈，放入鍋里水煮15-20分鐘 。
2、雞翅煮熟后撈出放入碗里，加入奧爾良腌料和30-50毫升水，攪拌均勻 ， 充分腌制半小時 。
3、將平底鍋內倒油 ， 將雞翅放入，用小火翻煎幾次 。
4、在煎的過程中，用奧爾良腌料調一小半碗汁，倒入鍋中 。
5、關火出鍋即可 。