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芒果椰絲奶凍如何做

生活百科芒果

【芒果椰絲奶凍如何做】1、新鮮芒果切丁用碗裝好待用 。
2、糖霜，吉利丁粉，純牛奶，椰漿準備好 。
3、將吉利丁粉放入冷水，然后用熱水融成漿狀 。
4、將牛奶 ， 椰漿，糖霜倒入隔水融化碗熱水加熱，將漿狀吉利丁粉加入攪拌均勻 。
5、倒入事先準備容器 ， 里面鋪一層保鮮膜便于脫模 。待冷卻后加入芒果粒 。
6、放冰箱冷藏（5°那一層）5小時左右，等凝固了就可以了 。
7、最后灑上椰絲切片裝盤即可 。