怎么曬土豆片才不黑呢？ _生活百科

土豆是大眾非常喜愛的一種食材，人們利用土豆來制作各種美味的佳肴，讓飲食生活變得多姿多彩。而土豆的吃法非常多，其中，當中零食食用是最常見的方法，例如，人們將土豆做成片來食用，其中重要工序是曬干，但是方法掌握不好的話會將土豆片曬黑，那么，怎么曬土豆片才不黑呢？

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【怎么曬土豆片才不黑呢？】 2、土豆片切好后，在水里泡沫半個小時。
3、然后用干凈的墊子鋪好切好的土豆片，先通風晾干。
4、晾干之后再移到有陽光的地方，最好選擇在早上11點到下午3點這段時間進行晾曬，因為此時的陽光強度比較高，更容易曬干。
5、曬干后就可以收好，一袋袋的分裝，需要的時候再拿出來吃。
在農村的話，曬土豆干的方法會比較簡單。因為農村里空余的地方很多，尤其是家里是那種院子式的平房的，在每家每戶都會有個很大的空地或者是平坦的平房頂，不管是夏日還是冬日都會有陽光照射，這些地方拿來曬土豆那是再合適不過了。