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燉魚湯放什么青菜

生活百科魚湯

燉魚湯可以放茼蒿 。
材料如下：
【燉魚湯放什么青菜】魚 ， 蛤蜊，白蘿卜，小青椒，大蔥，洋蔥，豆腐，辣椒粉 ， 蒜末，姜末，鹽 ， 糖，酒 ， 白胡椒粉，黃豆芽 ， 茼蒿 。
做法如下：
1、將魚收拾干凈切段，白蘿卜切塊，小青椒切絲 ， 大蔥切片，洋蔥切粗絲備用；
2、湯鍋中放入冷水，加豆醬、辣椒粉和白蘿卜煮沸 ， 加入魚、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒醬、鹽、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滾；
3、快煮好時加入黃豆芽、小青椒、洋蔥、大蔥煮滾，最后下茼蒿再煮滾 ， 品嘗味道，感覺味道合適就可關火出鍋 。