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好吃的南瓜饃怎么做

生活百科好吃

1、把南瓜放進蒸煮機里 ， 打成南瓜醬 。
2、取出400克南瓜泥，冷卻 。加入10克糖和5克酵母 。攪拌，靜置兩分鐘 。
3、加入面粉550克，做成光滑的面團 。
4、把面團蓋上，讓它在陽光下發酵
5、發酵好的面團成蜂窩狀，體積是原來的兩倍大 。
6、發酵后的面團被取出排出體外 。排氣后 ， 面團的大小和以前差不多 。
7、分成大小相等的小劑型，揉成光滑的面團，反復揉，揉至光滑 。
【好吃的南瓜饃怎么做】8、用冷水和高熱蒸約15分鐘 。蒸五分鐘即可 。