百香果種植時間是3月到5月，9月到10月，大棚種植可以冬季種植 。
雞蛋果，又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，長約6米 。莖具細條紋，無毛 。花瓣5枚，與萼片等長 。基部淡綠色，中部紫色 ， 頂部白色，漿果卵球形 ， 直徑3到4厘米，無毛，熟時紫色 。種子多數，卵形 。花期6月，果期11月 。
【什么時候種植百香果最適宜】逸生于海拔180到1900米的山谷叢林中 。原產安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區 。主要有紫果和黃果兩大類 。植株壽命約20年，經濟壽命一般8至10年 。
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