1、準(zhǔn)備食材 ， 白蘿卜300克，姜絲5克，植物油20毫升，豬排200克，鹽10克 。
2、將燉好的豬排骨和切成塊的白蘿卜備用 ， 加入油20毫升，6成熟后把姜絲放入鍋中，再將白蘿卜塊倒入鍋內(nèi)，翻炒數(shù)次至變軟 。
【排骨燉蘿卜做法】3、將排骨放入鍋內(nèi)翻炒均勻 ， 加入鹽10克，加20毫升清水，繼續(xù)翻炒，鍋蓋上，待蘿卜入味后就可以了 。

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