熱狗配料怎么做

材料:熱狗香腸4根,圓白菜4片,胡蘿卜半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長面包4個,黃油兩大勺,番茄醬根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬 。
做法:
1、用刀在香腸上劃出斜紋;
【熱狗配料怎么做】2、將圓白菜和胡蘿卜切成絲;
3、在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱后放入香腸略煎;
4、倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下 , 撒上鹽和胡椒;
5、將長面包在微波爐中稍微加熱 , 從中間切開,涂上黃油,夾入香腸和菜絲;
6、最后將番茄醬擠在上面 。