在山城啤酒系列中，原麥汁的山城啤酒濃度以9.5度為主(酒精含量在3.3%/v以上，一般不會超過4%/v) ， 但是也有少量原麥汁的山城啤酒濃度為9度到10度的產品 。
【山城啤酒多少度】山城啤酒采用優質釀造用水 ， 選用進口優質大麥、優質大米及新疆甲級酒花為原料，精心釀制而成 。其特點是色澤淺黃、泡沫潔白、細膩，口感清爽純正 ， 含有多種復合營養物 ， 17種氨基酸和13種維生素 。
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