泡椒炒口蘑怎么做

1、材料:口蘑1斤,紅泡椒,蠔油適量,蒜適量,紅蔥頭適量 。
2、將口蘑洗凈對切,辣椒切塊 , 紅蔥頭,蒜切碎 。
【泡椒炒口蘑怎么做】3、起油鍋,爆香紅蔥頭,蒜頭,下口蘑煸炒 。
4、炒軟口蘑后,加入辣椒一起炒一會 。
5、辣椒炒至斷青后,加入蠔油炒勻即可 。