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生粽子怎么解凍

生活百科粽子

【生粽子怎么解凍】1、首先從冰箱里面取出粽子，然后準備一盆溫開水，將粽子放到里面浸泡大概10分鐘左右，再取出來的時候 ， 粽子就會明顯變軟了，接著下繼續將粽子放在通風口，讓粽子慢慢的降低溫度，若是覺得自然通風速度比較慢，可以用風扇等工具扇一下 。
2、等粽子涼下來之后 ， 我們要用手捏一下粽子，看粽子里面是否也已經解凍好了，要是里面是硬的就需要再放一段時間，要是軟了就可以放在鍋里或者是電飯煲里面進行蒸煮了，等煮好之后就會發現 ， 粽子的味道清爽可口，非常軟糯 。