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火鍋底料可以做菜做湯嗎

生活百科火鍋

可以用來做菜做湯吃的 ， 適量添加即可；
目前常用的火鍋底料有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等；
骨頭濃湯火鍋底料濃香，有助于缺鈣人群，營養成分高；
魚湯底料，魚湯有滋補作用；
仔雞湯底料，清談、香、不易上火 。
用火鍋底料做菌湯竹蓀：
材料：干竹蓀50克、金針菇100克、枸杞10克、菌湯火鍋湯料；
做法：
1、干竹蓀用清水泡軟瀝干水待用，金針菇去根洗凈待用；
【火鍋底料可以做菜做湯嗎】2、鍋中放入800克水，倒入菌湯火