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怎么把紫河車做成粉

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怎么把紫河車做成粉

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1、取得新鮮的紫河車 ， 將紫河車橫直割開，用水反復清洗干凈，用清水煮用布袋裝好的花椒，煎好湯，去渣；
【怎么把紫河車做成粉】2、將洗干凈的紫河車放到花椒湯中煮沸約3分鐘后取出，瀝凈水，用黃酒適量拌勻瀝凈水的紫河車；
3、將拌好的紫河車裝入到蒸籠中蒸透 ， 取出，將蒸透的紫河車烘干，就可以研粉了，可用粉碎機，也可用傳統的中藥碾子 。