【包菜的腌制制作方法】1、食材用料:包菜1個,鹽適量,玻璃瓶子1個
2、準備好所需材料 , 包菜,鹽,玻璃器皿 。
3、把菜切成絲放入碗里,用適量鹽均勻的抓拌一下 。
4、然后靜放1~2個小時 。再翻一下看菜焉下來了,碗里就有水就好了 。
5、最后裝瓶 , 把碗里的水也裝進去 。不夠水就加點水沒過菜 。把蓋子密封好就行了 。我這是用不完的包菜做的 。
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