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1、夏季是蔬菜水果種類最豐富的季節，沒有什么蔬菜是不適合夏天吃的，我們只要注意不多吃辛辣、熱性、油膩食品就可以了 。
2、夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養、易消化的食物為佳，重視健脾養胃，促進消化吸收功能 。
【夏天不適合吃的蔬菜 夏天不適合吃的蔬菜】3、夏天可以適當多吃一些水果和苦味的食物，如梨、西瓜、苦瓜等 。夏季酷暑炎熱、高溫濕重 ， 吃西瓜、苦味食物，就能清泄暑熱，以燥其濕，便可以健脾，增進食欲 。4、味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰 ， 食酸能斂汗，能止泄瀉 。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓 。
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