魷魚怎么做好吃

1、準備大魷魚兩個,去眼睛、牙齒、內臟 , 清洗干凈 。
2、用竹簽穿起來 。
3、水開煮一分鐘 。煮好撈出控干水分 。
4、準備適量蒜蓉辣醬、蠔油、生抽,攪拌均勻,備用 。
【魷魚怎么做好吃】5、平底鍋刷油,放入魷魚 。
6、中火煎至兩面金黃 , 刷上調好的醬汁 。
7、最后撒上孜然、芝麻、辣椒粉 。鐵板魷魚做好啦 。