步驟如下:
1、新鮮桔子六個,洗凈,燒一鍋熱水 , 把桔子放進去,浸泡20分鐘;
2、把鍋中水倒掉 , 盛上少量清水,家用牙膏一支,擠進清水中,把水打出泡沫;
3、把桔子用泡沫搓洗下 , 浸泡十分鐘,然后用清水洗凈;
4、把桔子擦凈,剝掉桔皮 , 把剝好的桔皮,放在陽光下晾曬,注意桔白朝外;
5、把風干的桔皮,存放在密閉的容器中,注意不要用塑料容器 , 存放三個月,取出,潮氣潮下,讓桔皮變軟;
【沙糖桔子皮能做陳皮嗎】6、再次放在太陽下風干,完全曬干后,封存即可 。
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