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牛油果怎么炒

生活百科怎么

【牛油果怎么炒】1、牛油果1個，雞蛋3只，鹽適量，香油少許 ， 黑魚子醬少許 。
2、牛油果扒皮取出果肉切塊 。
3、取一大碗，打入雞蛋，加入鹽 ， 把雞蛋打散 。
4、再加入溫水，一邊加水一邊攪動雞蛋均勻 。
5、然后加入牛油果，上蒸鍋蒸15分鐘左右 。
6、出鍋淋上香油，擺上少許魚子醬裝飾即可 。