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豬蹄蛋白質含量很高 。
豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效 ， 非常適合老年人及體弱血虛者食用 。
豬蹄能加速新陳代謝,延緩機體衰老,人也就會健康長壽 。
豬蹄中大量的膠原蛋白可以促進皮膚細胞吸收和貯存水分，使細胞保持濕潤狀態，防止皮膚干癟起皺；同時增強皮膚的彈性和韌性 ， 延緩皮膚衰老 。
豬蹄中含有較多的甘氨酸，這種物質具有一定的鎮定作用，可以緩解困擾廣大老年人的神經衰弱、失眠等癥狀 。
【豬蹄吃多了對身體有什么好處】提示：

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