皇冠梨可以燉冰糖嗎 _生活百科

大家都知道冰糖燉雪梨是一種非常好的飲品，不僅能夠滋陰潤肺，還能有效的緩解咳嗽和上火的癥狀。有時候人們著急用冰糖雪梨來治療疾病，但是卻買不到雪梨，只有皇冠梨，那么皇冠梨可以燉冰糖嗎?其實無論是什么品種的梨，都具有清肺熱緩解咳嗽的效果，所以大家不用擔心這個問題。
【皇冠梨可以燉冰糖嗎】

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2、做法二
皇冠梨、冰糖、水
制作步驟
1)皇冠梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核
2)把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
3)覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子[2]，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸