火鍋真正的英文表達火鍋用英語怎么說 _經驗分享

火鍋一年四季都有人喜歡吃，但你知道火鍋真正的英文表達嗎？
說成hotpot的怕是要吃個寂寞了~
一.hotpot不是“火鍋”！
hotpot在國外是:土豆燉肉
燜罐(內裝燉的肉、土豆、洋蔥等);小電熱鍋(可燒水或熱飯)

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hotpot沒有火鍋的意思，如果你約外國朋友吃火鍋時說hotpot，外國人只會以為你想吃土豆燉肉。
【火鍋真正的英文表達火鍋用英語怎么說】例:
It’s said that the foreigners love hotpot.
據說，老外還挺喜歡吃土豆燉肉.
We have a lamb hotpot for lunch.
我們今天中午吃土豆燉羊肉。
二.“火鍋”怎么說？
“火鍋”的英文是: hot pot
hot和pot，一定是分開的

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為避免誤會,“火鍋”要這樣說: Chinese hot pot
這樣，加了特色的Chinese,不管是合在一起的,還是分開的,老外都能get到你的意思。
例：
I enjoy eating the spicy hot pot with my friends in the winter.
在冬天，我喜歡和朋友一起吃麻辣火鍋。
如果你怕說錯的話，也可以用chaffy dish 。
例：
I had chaffy dish for supper last night, but it seemed tasteless to have supper alone.
昨晚我自己吃火鍋，但好像一個人的晚飯沒有那么香。
在國外，一般用fondue來表示火鍋。fondue既可以表示奶酪火鍋，也可以表示熱油火鍋。
為了避免外國人誤會我們說的是奶酪火鍋，我們可以說meat fondue、Chinese fondue 。涮火鍋我們可以說have fondue 。
例：
We can eat Chinese fondue.
我們可以吃熱油火鍋。
身邊總有一位不吃辣的朋友，吃火鍋必點一個鴛鴦鍋。

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那么怎么樣來表示鴛鴦鍋呢?其實它翻譯為Double-flavor hot pot 。也是很形象了，因為鴛鴦鍋就是兩種湯底嘛。
一邊麻辣一邊清湯：
spicy broth 麻辣鍋
plain broth 清湯鍋
例：
I really like this restaurant, the Double-flavor hot pot is amazing!
我超級喜歡那家餐館，他們家的鴛鴦火鍋真的太好吃了！
三.吃火鍋必會英文！
01.選鍋底choosing soup base
plain broth
清湯鍋
peppery and spicy broth
麻辣鍋
tomato soup broth
番茄鍋
mushroom soup broth
菌湯鍋
double-flavor hot broth
鴛鴦鍋
broth/br?θ/ 肉湯
02.調小料making sauces
chopped green onions
蔥花
garlic sauce
蒜汁
celery /?sel.?r.i/
芹菜
pepper oil
麻椒油
coriander /?k?r.i??n.d?r/
香菜
03.拓展：
not spicy
不辣的
mild
溫和的；輕微的
medium
中等辣的
hot
重辣的
super spicy
超級辣

火鍋真正的英文表達 火鍋用英語怎么說

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