丙三醇，國家標準稱為甘油，無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態，是一種有機物 。俗稱甘油 。
【甘油是什么味道】丙三醇，能從空氣中吸收潮氣 ， 也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫 。難溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類 。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分 。
甘油與酸會發生酯化反應，如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂 。與酯發生酯交換反應 。與氯化氫反應生成氯代醇 。甘油與堿反應生成醇化物 。與醛、酮反應生成縮醛與縮酮 。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羥基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛 。與強氧化劑如鉻酸酐、氯酸鉀或高錳酸鉀接觸，能引起燃燒或爆炸 。甘油也能起硝化和乙?；茸饔?。
- 牛肉醬做法是什么
- 背書章是什么
- 流行語養魚是什么意思
- 自動檔m十m一是什么意思
- 硼砂是什么東西
- 乳木果是什么
- 好先生陸遠結局是什么
- 粉底液的使用方法是什么
- 思修簡答題人的本質是什么
- lol軍訓是什么意思