1、材料:紫菜(干)5克、鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克 , 油條半根(切沫) 。
2、將干紫菜放入清水中泡發 , 洗去泥沙 , 控干水分;
【紫菜湯的的做法】3、把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸;
4、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸 , 轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油 。
5、再煮一會兒,加入油條 , 出鍋,即可食用 。
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