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藍莓是一種小小的 ， 美味的藍色漿果 。 它原產于北美 ， 又有著龍果、篤斯、龍果之稱 ， 雖然它的價格比較貴 ， 但因其口感酸甜味美 ， 果肉細膩無渣 ， 還是非常受歡迎的 。
藍莓是國際上公認的一種超級食物 ， 營養價值非常高 ， 是國際糧農組織所列人類五大健康食品之一 ， 被譽為“21世紀功能性保健漿果” 。
藍莓的營養價值遠大于葡萄、蘋果、橘子等水果 ， 經常食用藍莓會給身體帶來不少積極的影響 。

現在就讓我們來看看經常吃藍莓會收獲哪些好處？
好處一：減輕眼疲勞 ， 改善視力
藍莓中富含花青素 ， 同時還有著豐富的胡蘿卜素和維生素C ， 三種物質協同作用 ， 可以促進視網膜細胞再生 ， 給眼睛補充營養 ， 能夠預防高度近視和視網膜剝離 ， 對于眼干、眼澀、迎風流淚、花眼等問題有著很好的預防保健作用 。
藍莓中的營養物質還可以保護眼睛的微血管 ， 促進眼周血液循環 ， 加速眼睛細胞中的視紫質的再生能力 ， 視紫質可是維護良好視力不可或缺的元素 。 所以對于經常看電腦 ， 專注于干細微工作 ， 長期駕車的人有著很好補充花青素 ， 緩解眼疲勞的作用 。

好處二：提高大腦活力 ， 改善記憶力
藍莓抗自由基能力很強 ， 能夠減少自由基對大腦細胞的損害 ， 防止內分泌功能紊亂 ， 預防許多老年疾病 。
而且藍莓中的類黃酮物質可以防止記憶力衰退 ， 特別是老年人經常吃些藍莓能夠提高記憶力 ， 預防阿爾茨海默癥發生 。
好處三：預防心血管疾病
藍莓中富含果膠 ， 而果膠能夠起到降低膽固醇作用 ， 因而可以減少患冠狀動脈疾病的幾率 。 對于預防腦中風 ， 心臟病發作很有好處 。 加上藍莓中鉀元素含量很高 ， 可以起到維持體液平衡的作用 ， 有助于維持正常的血壓和心臟功能 。

好處四：預防癌癥
【藍莓|常吃藍莓的人，最后怎么樣了？6個好處或“不請自來”，了解一下】藍莓中含有很強的抗氧化劑－鞣花酸 。 這種物質可以很好的封鎖促進癌細胞生成的新陳代謝通道 。
藍莓中的花青素又能清除自由基防止癌細胞擴散 ， 所以能夠保護更多的正常細胞不被癌細胞侵蝕 。 花青素還能保護蛋白質不受蛋白酶的影響 ， 所以可以抑制腫瘤的形成 。
好處五：美容養顏
藍莓中花青素、類黃酮等物質含量高 ， 可以起到改善血液循環、提高新陳代謝、抗氧化等作用 ， 這樣就益于防止皮膚早生皺紋 ， 還能祛色斑 ， 除疤痕、治療皮膚病 ， 美白肌膚 ， 經常食用可以讓皮膚光滑有彈性 ， 白嫩少皺紋 。

好處六：改善睡眠 ， 提高免疫力
藍莓中的花青素有著抗氧化和抗過敏的功能 ， 能夠保護腦細胞神經不被自由基氧化 ， 讓大腦組織功能維持穩定 ， 改善睡眠質量 。
此外花青素和大量維C又能提高免疫系統功能 ， 增強抗病能力 ， 所以經常食用藍莓對提高免疫力很有幫助 ， 能夠減少流感和感冒的發生 。

既然藍莓那么多好處 ， 下面的這款現摘的藍莓 ， 品質極佳 ， 尤其適合孕婦、寶寶食用 。


最后要提醒大家一點 ， 那就是腹瀉病人、脾胃虛寒的人和糖尿病人不宜食用 。 因為藍莓是涼性水果 ， 可以通便 ， 所以不適合腹瀉者和胃酸過多 ， 脾胃虛寒的人食用 。

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