【板栗怎么放吃起來才能有面不發(fā)硬】放入密封帶抽真空后，放入冰箱冷藏保存即可 。
板栗，又名栗，魁栗，毛栗，風栗，素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果” 。栗子的營養(yǎng)豐富，果實中含糖和淀粉，蛋白質 。此外 ， 還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維生素和微量元素，特別是維生素C、維生素B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高 。

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