文章插圖
1、綠豆薏仁糖水
2、原料:綠豆200g,薏仁80g,百合10g , 蓮子10g 。輔料:冰糖4大勺 。
3、綠豆挑去劣質(zhì)的豆子,洗凈后,用清水浸泡幾個小時 , 夏天可放進冰箱冷藏,薏仁、百合、蓮子洗凈后 , 用清水浸泡 。
4、備好冰糖,冰糖的分量可根據(jù)個人喜好調(diào)整 。
5、綠豆被浸泡得脫皮了,索性將綠豆全部脫皮,蓮子去掉蓮芯 , 薏仁、百合、蓮子洗凈 。
6、將所有食材放入砂鍋 。
7、加夠足量的清水 。
8、上蓋,接通電源,啟動“煲湯”程序 。
9、程序結束后,綠豆薏仁糖水做好啦 。
【夏天吃什么糖水清熱解毒】10、冰鎮(zhèn)后 , 綠豆薏仁糖水口感更好 。
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