文章插圖
1、食材：尖椒1個、雞蛋2個、甜面醬120克、清水50克、食用油適量 。
2、甜面醬中加入清水，攪拌均勻稀釋一下 。
3、雞蛋打散，尖椒切成小丁 。
4、把尖椒和雞蛋混合在一起 。
【炸面醬的做法】5、鍋中放適量油燒熱后倒入雞蛋和尖椒 。
6、把炒熟的尖椒雞蛋搗成小碎塊 。
7、加入甜面醬 。
8、炒至粘稠狀態即可 。

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