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醫生對你說 白領過度節食能引發脂肪肝

生活百科

節食白領患上“胖人病”
25歲的程小姐在體檢時意外查出患有輕度脂肪肝 ， 她與朋友都覺得不可思議！因為小程這一年來致力于減肥瘦身 ， 平時非常注意控制飲食 ， 也不喝酒 ， 減肥效果很顯著 ， 沒有脂肪怎么會患脂肪肝這種“胖人病”呢？而醫生告知——正是過度節食減肥惹的禍 。
醫師介紹 ， 引起脂肪肝的原因有多種 ， 包括營養不良、受毒物和藥物侵害、酗酒、糖尿病、心理壓力過大等因素 。
“鑒于肥胖與肝病的關系密切 ， 所以對于超重和肥胖者適當地減肥的確可以有效防治脂肪肝 ， 但減肥一定要科學適量 ， 盲目追求減肥速度甚至節食減肥 ， 都很有可能增加患脂肪肝的風險 ?！?br /> 醫師指出 ， 節食導致脂肪肝的原因有三：
首先 ， 過度限制飲食 ， 人體無法獲得足夠的能量 ， 就會調動身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質 ， 將其轉化為能量 。在能量轉化過程中 ， 脂肪、蛋白質都將通過肝臟這一“中轉站” ， 讓大量脂肪酸進入肝臟 ， 導致脂肪沉積；
其次 ， 脂類物質的代謝需要脂蛋白的幫助 ， 而脂蛋白的合成需要膽堿、蛋白質和脂肪酸 ， 如果這些物質攝入不足、營養不良 ， 不能合成脂蛋白 ， 就會影響肝臟的脂代謝 ， 導致脂肪在肝臟大量沉積 ， 從而形成脂肪肝；
另外 ， 節食還會造成糖、脂肪、蛋白質、礦物質和纖維素的攝入不足 。在此情況下 ， 機體就會產生代償 ， 使得糖、蛋白質等都轉化為脂肪 ， 堆積到肝臟 ， 引起脂肪肝 。
女孩盲目節食減肥 挨餓暈倒街頭
節食減肥應補充優質蛋白質
【醫生對你說 白領過度節食能引發脂肪肝】如何應對節食減肥的不良反應