【食醋減肥方案 “酸”掉你的脂肪】醋,所含氨基酸能干擾脂肪的合成,起到消耗身體脂肪的作用,又可以使糖、蛋白質的新陳代謝順利進行,故有輔助性的減肥效果 。
醋在歐美一些國家,醋被當做一種健康減肥食品而暢銷,美國的肥胖癥患者掀起了一股飲醋減肥熱 。據報道:單純男性肥胖癥患者每日早中晚三餐飯后各服上好食醋20ml,連服1個月以上,體重即有明顯減輕,最多的可減3——5公斤 。
對于肥胖癥伴發的高血壓,每日1個雞蛋加醋蒸煮而食,連服1周:或每晚以醋浸泡花生仁(連皮)10粒,次日早上空腹時連醋帶花生仁一起吃下,連吃10——15天,有良好的降壓效果 。
下面來看看幾款推薦的食醋減肥方案
1、花生醋方
原料:花生米300克,香醋500克 。
做法:將花生米洗凈,晾干,放入瓶內,倒入香醋密封,浸泡8-10天,即可食用 。
服法:每天一次,每次早餐空腹食花生米10-15粒,連服3個月 。
功效:清血脂、祛脂肪,減體重 。
2、冰糖醋方
原料:冰糖150克,香糖250克 。
做法:將冰糖搗碎,放入瓶內,倒入香醋浸泡至溶化,即可服用 。
服法:每日三次,每次(飯后)服10毫升 。
功效:減肥瘦身,消食降壓 。
3、黃豆醋方
原料:黃豆250克,香醋500克 。
做法:將黃豆洗凈后,放入鍋內用文火炒至熟香,待冷卻后放入瓶內,倒入香醋浸泡10天,即可服用 。
服法:每日2次,每天隨量食用 。連服3個月 。并配合節食,有良好的瘦身效果 。
功效:瘦身降脂、消積降壓 。
4、紅薯醋方
原料:紅薯500克,香醋80克 。
做法:將紅薯洗凈,切成滾刀塊,放入鍋中,加入適量清水煮至八成熟時,在倒入香醋一直煮至熟軟,即可食用 。
服法:每天1劑,分2-3次食用 。
功效:瘦身通便,利尿消腫 。能保持人體動脈血管的彈性,防止心血管脂肪沉積及動脈粥樣硬化的發生,減少皮下脂肪,對人體有良好的健美作用 。
5、蛋醋減肥方
原料:雞蛋1個,香醋浸蛋液500克 。
做法:將雞蛋洗凈,整個放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液密封,浸泡30~35日,待蛋殼完全消失,只留一張薄皮時,用干凈筷子捅破,拌勻混和,即可食用 。
服法:每日一次,每次一盅醋蛋液與一杯涼開水混合后服用 。
功效:減肥瘦身,祛祛斑潤膚 。
但是,對于食醋減肥法,業界上存有較大的爭論,因為目前尚無一家權威、專業的研究機構出具證明來證實醋的減肥功效 。而且,在醋的食用人群及食用方式上有著較多的注意事項:
●空腹不喝醋
不論你的胃腸多強健,都不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁 。在餐與餐之間,或飯后一小時再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化 。
●每天最多1-2杯稀釋醋
少量吃醋無礙,但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋,對胃腸都刺激太大 。再者,市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代開水、茶等飲料,額外增加不少熱量,長期喝下去,肥胖機會大增,對控制體重更不利 。
●胃腸功能障礙的人少吃醋
胃壁過薄、胃酸分泌過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,吃醋宜限量,更不要嘗試喝醋 。
●注意醋中的鈉含量
現在的醋有很多品種,像烏醋、壽司醋里的鈉含量也很高,100公克烏醋有1500-2000毫克的鈉,5茶匙烏醋就相當于1茶匙(5克)的鹽,必須限鈉的高血壓病人要限量使用;烏醋里也含比較多鉀,不適合腎臟病人 。
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